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Post pastosanoquotidiano

 

CHE COS’E?

Il progetto "Pastosano & quotidiano" è una iniziativa promossa da ATS Brianza in collaborazione con Confcommercio Lecco e  Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza (con le Associazioni territoriali dell’Alta Brianza, di Monza e Circondario, di Seveso e Vimercate) che ha lo scopo di creare una rete di ristoratori e pubblici esercizi che promuovono salute attraverso l’offerta di piatti salutari preparati nei loro locali per i cittadini

 

PERCHE’ IL PROGETTO?

L’iniziativa parte dalla considerazione che un'alimentazione corretta è la base per il mantenimento di un buono stato di salute e dalla consapevolezza che circa il 54% degli adulti consuma un pasto fuori casa. E’ fondamentale, pertanto, il coinvolgimento degli operatori alimentari nel valorizzare e rendere noti ai consumatori i piatti salutari che vengono comunemente preparati nei loro locali e incentivarli al loro consumo nonché stimolarli all'utilizzo di alimenti sani.

La dieta mediterranea, universalmente e scientificamente riconosciuta come LA dieta sana, si basa fondamentalmente su alcuni alimenti cardine, quali olio d’oliva, cereali, soprattutto integrali e a chicchi, frutta fresca e secca, verdura, moderata quantità di pesce, latticini, carne bianca e erbe aromatiche, tutti alimenti comunemente utilizzati nelle preparazioni di qualunque ristorante.

 

A CHI E’ RIVOLTO?

A tutti i ristoratori del territorio di ATS Brianza.

 

PERCHE’ ADERIRE?

Aderire significa far parte integrante dei processi di promozione di salute del territorio.

 

QUAL E’ L’IMPEGNO?

A seguito dell’adesione, ATS Brianza valuterà i piatti che potranno essere inseriti all’interno del menù ed identificati con il logo "Pastosano & quotidiano". I nominativi dei locali saranno visibili e geolocalizzati sul sito di ATS Brianza.

 

COME FARE PER ADERIRE?

Gli associati a Confcommercio Lecco e  Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza possono rivolgersi ai loro referenti di zona; tutti gli altri possono compilare il modulo di adesione ed inviarlo alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. con oggetto "Pastosano & quotidiano".

Nella mappa  qui sotto geolocalizzazione degli esercizi aderenti